Специалисты этого направления занимались выведением новых сортов винограда, улучшением сортимента и изучением устойчивости к болезням и вредителям. Их работа позволила создать адаптированные к местным условиям сорта, устойчивые к болезням и вредителям.

Голодрига Павел Яковлевич
Выдающийся селекционер. Создал более 40 сортов винограда – Первенец Магарача, Данко и др.. Внедрял экспресс-методы диагностики, методы клоновой селекции и культуры тканей (in vitro) для ускорения селекционного процесса.

Голодрига первым в советской селекции широко внедрил методы биотехнологии, включая культуру тканей для ускоренного размножения. Он создал комплексный инфекционный фон для испытания устойчивости сортов к филлоксере и милдью. Его сорта с комплексной устойчивостью заняли тысячи гектаров в разных регионах СССР.

Павел Яковлевич также был талантливым организатором науки, возглавляя институт «Магарач» в течение девяти лет. Под его руководством была значительно укреплена материальная база института, созданы новые лаборатории и опытные хозяйства. Его сорта винограда до сих пор культивируются в разных странах мира.

Папонов Николай Васильевич
Основоположник селекционной школы в «Магараче». Заложил основы селекции и генетики винограда в СССР. Его работы завершили создание сортов Бастардо магарачский, Ранний Магарача.

Папонов начал планомерную селекционную работу с виноградом в 1920-е годы, используя методы гибридизации и клонового отбора. Он заложил основы научного подхода к селекции, учитывающего генетические закономерности наследования признаков. Его работы продолжили ученики, завершившие создание сортов, начатое ученым.

Несмотря на тяжелую болезнь и ранний уход из жизни, Николай Васильевич успел сделать невероятно много. Он оставил богатейший гибридный фонд и подробные методические разработки, которые использовались его последователями. Его считают основателем крымской школы селекции винограда.

Зотов Владимир Владимирович
Селекционер-иммунолог. Изучал устойчивость винограда к филлоксере и милдью. Разработал методику клоновой селекции. Участвовал в создании сортов Ранний Магарача, Рубиновый Магарача.

Зотов углубленно изучал механизмы устойчивости винограда к основным болезням и вредителям, исследуя анатомо-морфологические особенности и биохимический состав растений. Его методика клоновой селекции позволила улучшать сорта без изменения их основных характеристик. Несмотря на сложную судьбу, включая работу в военные годы, он внес значительный вклад в селекцию.

Ученый также известен своими работами по пристенной культуре винограда, которые нашли отражение в нескольких изданиях популярных книг. Его исследования филлоксероустойчивости получили международное признание и легли в основу докторской диссертации, защищенной в Московском университете.